Weinbeschreibung
Vollmundig und fleischig, rote und schwarze Beeren, Vanille, angenehme frische Säure, gute Länge
Herstellung
Kalksteinböden, Vergärung im Edelstahltank, Reifung für 3 Monate in der Barrique auf der Feinhefe
- enthält Sulfite
Passt zu
Tapas, Gegrilltem, Vorspeisen
Wissenswertes
Die Bodegas Añadas wurden erst im Jahr 2000 als Familienunternehmen gegründet. Dabei bewirtschaften sie beste Lagen in der zweitältesten D.O. Spaniens (Campo de Carineña).
Die einzigartigen und ausdrucksstarken Etiketten des Künstlers Enrique Torrijos sind zudem wahre Eye-Catcher und sorgen für einen hohen Wiedererkennungswert der Weine. "Care" ist der lateinische Name für Cariñena und bedeutet: "flaches Gesicht".